Salut, je veux me lancer avec les piments séchés mais j'avoue que j'hésite encore sur la façon de les utiliser. L'autre semaine j'ai acheté un petit sachet de piments séchés au marché couvert de ma ville (y'en avait genre une dizaine de variétés différentes, un peu déroutant)... et j'ai rien fait av...