annale 2020 qcm 35

[Youness]

Salut

Je ne comprends pas pourquoi une liaison peptidique permet un placement de 6 atomes dans le meme plan ?

[briana]

Salut Youness !

J'espère que tu es en pleine forme

Alors c'est parti pour une ptite explication de la configuration de la liaison peptidique

Je te joins d'emblé la diapo du prof pour que tu puisses bien visualiser les 6 atomes coplanaires.

En effet, la liaison peptidique place 6 atomes dans le même plan, on dit qu'ils sont coplanaires ( c'est comme si on prenait une feuille et on les dessinait tous sur cette même feuille, c'est ca l'idée).

On retrouve:

Les 3 atomes impliqués directement dans la liaison peptidique à savoir, l'azote N, le carbone C et l'oxygène O. Ils vont subir un phénomène de délocalisation des électrons (= mésomérie) puisqu'il y a une instabilité dûe à l'oxygène très électronégatif et le carbone et l'azote qui le sont beaucoup moins.

Les 3 autres atomes sont le carbone α1 ( de l'AA 1) , l'hydrogène ( de l'AA 2) et le carbone α2 ( de l'AA 2).

Est ce que c'est plus clair maintenant ? Sinon n'hésite surtout pas à nous relancer

La team Bioch 2022 est derrière toi pour cette dernière ligne droite !