Hello !!
J'espère que tu vas bien
Comme tu l'as compris, l'image créée en échographie repose sur les différentes proportions de transmission ou de réflexion du faisceau émis par la sonde, ce qui va nous donner différentes nuances de gris.
Si on parle de situations extrêmes (qui donnent le blanc et le noir dans les images):

Quand l'obstacle a une impédance très différente du milieu de propagation, il va être en très grande partie
réfléchi le faisceau d'onde ultrasonore. L'image va apparaitre en
blanc, c'est le cas des
os par exemple.

Lorsque le changement d'impédance est nul (c'est à dire quand le milieu de propagation ne change pas), le faisceau est totalement
transmis. L'image apparait alors en
noir.

Tu peux facilement retrouver ca si tu penses aux images échographiques! Lorsqu'il n'y a que du sang, la transmission est totale. Ainsi, les clichés échographiques ont un fond noir. A l'inverse, les os sont blancs car ils réflechissent le faisceau.
C'est pour cela qu'on a l'impression que les images échographiques sont inversées, avec un fond noir et une image blanche
Est ce que c'est plus clair ? (j'ai fait que confirmé ce que tu as dit finalement, le cours de Patat n'est pas si flou pour toi

)
Toute la team Velut (DLB) te souhaite bon courage, et on t'attend à fond pour la colle de jeudi/vendredi !!! <33