j'ai une question par rapport aux annales de décembre 2018 de Bioch

Au QCS 47 item B ( page 15 /18) concernant les lipides :
" La présence de la double liaison dans la chaine aliphatique ne change pas la température de fusion"
l'item est marqué faux
Alors que dans le cours il est indiqué que plus il y a de doubles liaison, plus la température fusion est faible
sauf que si cet item est vrai cela veut dire que celui marqué "vrai" (l'item C) est faux
pourriez vous m'éclairer
merci beaucoup
