Salut naibsh !
Tout d'abord j'espère que tu vas bien et que tout se passe comme tu le veux pour le moment !
Les puits de potentiel c'est un peu complexe car c'est nouveau mais je vais essayer de t'expliquer au mieux !

Un puit de potentiel ou puit d'énergie potentielle, est un état énergétique faible dans lequel les particules qui composent le noyau, donc les protons et les neutrons, vont se placer. Ces particules seront ainsi dans des états énergétiquement faibles, seront le plus stable possible et subsisteront donc longtemps dans le milieu dans lequel elles se trouvent. Il faut bien retenir que
plus l'état d'énergie est faible, plus le système est stable.

Le professeur Emond dit également que 2 particules ne peuvent se trouver dans le même état énergétique, c'est pourquoi ces dernières vont s'apparier pour être dans des états énergétiques opposés, le tout sur des couches/niveaux énergétiques différents, tout en restant dans le puit de potentiel pour assurer la plus grande stabilité possible.

Pour résumer, les puits de potentiel illustrent l'endroit où les neutrons et protons vont se placer pour assurer la stabilité du noyau, et donc de la matière.

J'espère que j'ai réussi à t'éclairer sur ce concept, n'hésite pas à me le dire si tu veux des explications sur un point en particulier !
Toute l'équipe de Physico-Chimie te souhaite bon courage pour la suite !