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Dissolution

Publié : 05 décembre 2020, 11:25
par Tom Carcauzon
Salut !

Dans le poly du Tut' sur "l'équilibre en solution", il est écrit que lors d'une dissolution, il y a une diminution du volume du système.

Du coup, ma question est la suivante : à quoi correspond le "système" ? Je comprends pas comment le volume peut diminuer en fait :?:

Si je pouvais comprendre plutôt que de me contenter d'apprendre par cœur ça m'arrangerait ;)

Merci d'avance !

Re: Dissolution

Publié : 05 décembre 2020, 13:55
par Maël
Salut ! :D

Cette question à déjà été abordée : https://forum.tutotours.fr/viewtopic.php?f=31&t=39
N'hésite pas si tu as besoin de plus d'explications. ;)

La team bioch est là pour toi <3

Re: Dissolution

Publié : 05 décembre 2020, 13:59
par CAMéléons
Hello Tom!

En général, tout ce qui tu choisis d'étudier ou d'analyser est appelé "système" en physique, par opposition à l'environnement, qui peut seulement avoir une influence sur le système.

Ainsi, lors d'une dissolution, le système étudié est la solution étudiée (solvant + soluté).

Lord d'une dissolution, on trouve bien une diminution de volume: ce phénomène s'appelle la contraction de volume

L'exemple que donne le Pr Allouchi est celui de l'alcool et de l'eau: 1 L d’alcool + 1 L d'eau donne 1,95 L de solution. Quand on ajoute de l'alcool dans l'eau, les interactions sont modifiées: on n'a plus seulement des interactions alcool-alcool et eau-eau, mais aussi des interactions eau-alcool. Tu peux considérer que les interactions eau-alcool vont se faire sur légèrement moins de distance que les autres, ce qui entrainera une diminution de volume globale!
(L'explication n'est pas à retenir pour le concours, puisque le Pr n'en parle pas, mais tu as raison c'est toujours mieux de comprendre que d'apprendre par coeur ;) )

J'espère t'avoir aider, bon courage de la part de la team bioch!

Re: Dissolution

Publié : 05 décembre 2020, 15:11
par Tom Carcauzon
Merci pour vos réponses ! J'ai compris mais ça reste super abstrait et peu logique je trouve mais bon merci pour l'explication ! :D