Salut Jeanne !!
On est désolé pour cette réponse un peu tardive mais on espère que tu es au max pour demain !
Dans le poly, on explique effectivement que les péritoines des cavités droite et gauche deviennent
viscéraux en entourant quelques organes se formant et se développant au cours de la croissance de l'embryon. Il faut bien comprendre ici qu'on ne parle que de
péritoine viscéral car on décrit pour chaque cavité les organes entourés par les lames péritonéales.
Il existe cependant bien sûr du
péritoine viscéral et du
péritoine pariétal dès le début du développement de l'embryon et
après la rotation
Au début du développement, pour les cavités droite et gauche : (première figure du schéma 6 dans le poly)

Le
péritoine pariétal tapisse la cavité abdominale

Le
péritoine viscéral est retrouvé notamment autour du tube digestif
Après la rotation du tube digestif :

Le
péritoine pariétal droit et gauche tapisse la paroi

Le
péritoine viscéral droit entoure le foie et longe le bord droit de l'estomac tandis que le gauche entoure la rate
Le terme de "devient du péritoine viscéral" ne désigne pas ici une évolution embryologique mais fait simplement référence à la zone de réflexion permettant de passer du péritoine pariétal à viscéral
J'espère que c'est plus clair, sinon n'hésite pas à me relancer et bon courage pour demain !
