Salut à toi !
J'espère que tu vas bien en cette fin de semestre
Pas de panique on va reprendre ensemble la composition de la MP, du RE, de l'Appareil de Golgi, du péroxysme et de la mitochondrie

Composition de la
membrane plasmique (pourcentage en
masse):
●
52% de protéines
●
40% de lipides

répartition des lipides:
55% de phospholipides /
25% cholestérol / glycolipides
20% → chiffres valables aussi pour l’
HEMATIE.
●
8% de sucre

Attention: concernant leur
nombre 
il y a plus de lipides dans la MP que de protéines mais en terme de masse les protéines sont plus lourdes que les lipides d'où leur pourcentage plus important. Il faut
50 molécules de lipides pour
1 molécule de protéine.

Composition du
Réticulum Endoplasmique:
●
70% de protéines : (en masse) ce sont des enzymes aux rôles très divers, elles sont d’un côté ou de l’autre de la membrane.
●
30% de lipides : Phospholipides à chaînes insaturée (fluidité augmentée et épaisseur plus faible)

Taux
faible en cholestérol dans la membrane du RE +
absence de glycolipides (car synthétisés dans l'Appareil de Golgi)

Composition de
l'Appareil de Golgi:
Le professeur Hourioux n'a pas donné de pourcentages en particulier de la composition du Golgi.
Cependant, tu peux retenir qu'on y retrouve:
● des protéines
● des lipides (glycolipides inclus)
● des vésicules à hydrolases, COP I, COP II, vésicules à clathrine
● des protéoglycanes

Composition de la
membrane peroxysomale:
●
70% de protéines toujours NON glycosylées (car synthétisés par des ribosomes libres dans le cytoplasme)
●
30% de lipides
● très
peu de cholestérol
● Cytochrome P450
● Transporteur (peroxynes: Pex1 et Pex2... jusqu'à Pex26)

Composition de la
mitochondrie:
● lipides
● stéroïdes
Membrane Externe: 60% de protéines /
40% de lipides / présence de translocases de la membrane externe appelées protéines
TOM (structure proche de la membrane bactérienne)
Membrane Interne (membrane +++ rigide):
80% de protéines /
20% de lipides (notamment le cardiolipine) /
absence de cholestérol / présence de translocases de la membrane interne appelées
TIM
Voilà j'espère que ce récapitulatif est clair pour toi, que tu visualises mieux les différents constituants dans chaque compartiment.
SI tu as d'autres questions, n'hésite pas à nous relancer !

LA TEAM BIOCELL 2023 TE SOUHAITE BON COURAGE
