Coucou Clara
J'espère que ton début de semestre se passe bien et que tu es en forme. On va reprendre cette petite subtilité du cours sur le calcul de la chaleur (Q) ensemble, ne t'inquiète pas !

Petit rappel de cours:
Pour calculer la
chaleur (Q) apportée par l'ingestion des piments de Kinder, il faut utiliser la formule Q = mC∆T avec
m= masse du sujet en
g,
C = chaleur spécifique de Kinder = 12 cal/g/K et
∆T= la différence de température Tinitiale et T finale.

Ce qu'il faut que tu retiennes, c'est que la valeur de la
différence de température est la même que ce soit en °C ou en K. Cette règle ne s'applique donc pas uniquement pour la formule de la Chaleur (Q) mais de manière générale. Dans ce QCM, les températures sont données en °C donc ce n'est pas la peine de les reconvertir en Kelvin.
La preuve:
Si on prend les valeurs en
°C: ∆T= Tfinale - Tinitiale= 35 - (-15) = 50°C
Si on prend les valeurs en
K: Tfinale= 35 °C + 273,15 K = 308 K, Tinitiale= -15 °C + 273,15 K = 258 K donc ∆T= 308 - 258 = 50 K

Tu obtiens bien: Q = 40×10^3×12×50 = 2 000×12×10^3 = 24 000× 10^3= 24 000 kcal. L'item demande la valeur en kJ sachant que 1kcal = 4,18 kJ soit Q = 24 000×4,18 kJ = 100 320 kJ.

J'espère que ma réponse t'a aidée à comprendre ce petit point calcul. N'hésite pas à nous relancer si ce n'est toujours pas clair ou que tu as d'autres questions
Bonne chance pour la suite du semestre !
Toute la team Bioch' 2022 est derrière toi
