Je fais face à une petite confusion à propos du cours des protéines, et plus précisément sur la partie portant sur la structure de la kératine.
En effet, dans le diapo de Célène, slide 72 et 73, j'ai l'impression qu'il y a une contradiction.
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- Slide 72.PNG (579.89 Kio) Consulté 113 fois
Le professeur nous dit qu’une protofibrille est l’association de deux super hélices, soit 4 hélices alpha et donc, soit UNE super hélice gauche
Or, dans son schéma sur la structure de la kératine, il est schématisé que la protofibrille correspond à l’association de plusieurs hélices gauches …
J’ai regardé sur le Forum, et un tuteur écrit :
protofibrille = deux super hélices = 1 seule super hélice gauche.
Mais alors, pourquoi ce schéma semble nous montrer le contraire? A moins que je n'ai pas compris quelque chose du cours et/ou du schéma...
Pourriez-vous m'éclairer la team de Bioch ?Merci pour votre lecture, et ne lâchez rien! Etudiants comme tuteurs
Croyez en vouuuuuuus