What's uppp Paulp , je m'occupe de t'expliquer cela !!!
Donc déjà petit point de cours :

La réaction d'un
chlorure d'acide avec un
RMgX (2eq) (mole=Eq), suivi d'une
hydrolyse acide , donne un
alcool tertiaire .
Si on détaille cette réaction, on vois que suite à l'ajout de la première mole de RMgX ,on obtient un
composé intermédiaire carbonylé (la cétone dans ton QCM) :

- question 1.PNG (46.62 Kio) Consulté 2187 fois
Dans la suite de la réaction, l'ajout de la 2éme mole RMgX et l'hydrolyse acide permettent d'obtenir l'alcool tertiaire correspondant :

- question 2.PNG (48.19 Kio) Consulté 2187 fois
Donc comme tu le vois on a besoin de
2eq pour obtenir notre alcool tertiaire de façon
majoritaire . (100%)
Cependant, si la réaction se déroule avec 1eq de RMgX, il n’est pas possible d’isoler la cétone intermédiaire car une nouvelle molécule de magnésien réagira sur celle-ci. Ainsi on obtiendra aussi un alcool tertiaire mais de façon non majoritaire. (50%)
Instant Métaphore si tu n'arrives pas à te le visualiser le truc .

Imaginons qu'on est un sac plastique et que chaque sac plastique doit être rempli par 2 melons. Si on a 100 melons, on pourra remplir 50 sacs .
Mais si on a que 50 melons , on
ne va
pas remplir 50 sacs avec 1 seul melon, mais on remplira 25 sacs avec 2 melons .
Donc dans ton QCM, la réaction aurait donné un alcool tertiaire mais de façon non majoritaire .

Il faut faire
attention, car dans ce genre de QCM c'est souvent le
composé majoritaire qui est demandé. Ainsi pour avoir un alcool tertiaire de façon majoritaire avec cette réaction il faudrait 2eq de RMgX.
J'espère que je ne t'ai pas trop perdu ??
Hésite pas à me relancer si je ne suis claire .

La team Chimi'O et moi même te souhaitons pleins de courage pour tes révisions.

XoXo.