Forum du Tutorat de Santé de Tours

bonjoours

Quelle est la difference entre un liquide NEWTONIEN et NON NEWTONIEN?

merciii

Salut Soufiane !

La principale différence entre les liquides newtoniens et les liquides non newtoniens est la viscosité.

Les liquides newtoniens sont homogènes. Leur viscosité η est constante pour une température donnée. Ainsi, quelque soit la force mécanique qui est appliquée sur ce liquide la viscosité ne sera pas modifiée.
Exemple : ηeau = 10^-3 Pa.s ou kg.m^-1.s^-1 à 20°C.

Les liquides non newtoniens sont hétérogènes. Leur viscosité η varie en fonction de la vitesse par unité de longueur.

Le sang est un liquide non newtonien : il est composé de globules rouges, de globules blancs, de plasma, etc. Ce sont essentiellement les globules rouges qui conditionnent les propriétés mécaniques.
Exemple : Quand Δv/Δx diminue, il y a formation de rouleaux de globules rouges et augmentation de la viscosité.

J'espère avoir répondu à ta question,
Si tu en as d'autres n'hésite pas

La biophy te souhaite bon courage pour la suite <3

merciii!!!