Forum du Tutorat de Santé de Tours

Bonjour!

Je n'arrive pas trop a faire la distinction entre myristoylation et palmitoylation a pars quelques détails comme ils n'agissent pas sur les memes acide amines ...

merci encore pour votre aide si gratifiante

Salut Soufiane ! Pas de problèmes je t'expliques cela

Les deux réactions de myristoylation et palmitoylation ont pour but de donner un caractère hydrophobe au peptide. Ces réactions sont donc retrouvées dans des protéines transmembranaires, cela permet aux protéines d'interagir avec la membrane lipidique.

La différence entre les deux et la nature de l'acide gras (AG) ajouté :
- myristoylation : ajout d'un acide myristique 14 C
- palmitoylation : ajout d'un acide palmitique 16 C

De plus, plus la chaîne carbonée d'un AG est longue, plus cet AG est hydrophobe (notion qui sera vu plus tard dans le cours sur les lipides). Or l'acide palmitique a une chaîne carbonée plus longue que l'acide myristique, la palmitoylation donne donc un caractère plus hydrophobe à la protéine que la myristoylation.

merci c'etait parfais