Forum du Tutorat de Santé de Tours

Bonjour !

Dans son cours, Mr Andres dit que pour le glycéraldéhyde, qd il a son OH à droite, il est noté D, cela correspond à dextrogyre, et cela veut dire qu'il fait tourner la lumière polarisée vers la droite. Mais il dit que ce lien entre D et pouvoir rotatoire est valable que pour le glycéraldéhyde n'est-ce pas ?

Merci d'avance !

Salut CM !

Tu as les bon aspects des concepts mais les mauvais liens ! T'inquiètes je te résume ça

Le pouvoir rotatoire, c'est le fait de dévier la lumière polarisé (c'est possible à partir du moment où y'a un carbone asymétrique) :
- Dextrogyre : dévier la lumière à droite
- Levogyre : dévier la lumière à gauche

Par contre, c'est différent de la nomenclature L/D ! En effet, un ose peut être L mais ça ne veut pas dire qu'il dévie la lumière polarisé à gauche ! En effet, cela veut juste dire que son dernière carbone asymétrique à un hydroxyle dirigée vers la gauche.

Le pouvoir rotatoire dépend de la longueur du trajet de la lumière, de la concentration et de la nature de la molécule

Je te souhaite bon courage ! <33

D'accord merci beaucoup !