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Hélice alpha : liaisons interchaînes
Publié : 26 octobre 2020, 21:36
par Gabie
Recoucou!
Dernière question et je vous laisse tranquille vous inquiétez pas
On a vu que les hélices alpha avaient des liaisons intrachaînes et ducoup j'aurais aimé savoir si il était possible qu'elles aient aussi des liaisons interchaînes ou avec l'environnement comme les feuillets bêta?
Merci pour toute votre aide!!
Bonne soirée!
Re: Hélice alpha : liaisons interchaînes
Publié : 27 octobre 2020, 11:14
par ROM-GTP
Salut Gabie !
Comme tu l'as dit, les hélices alpha ont des liaisons intrachaînes qui sont des
liaisons hydrogènes entre un n et n+4 soit 4 liaisons peptidique plus loin

Ces liaisons hydrogènes vont permettre une
grande stabilité à l'hélice alpha.
Ensuite, pour répondre à ta question, oui les hélice alpha peuvent interagir avec l'extérieure.

Pour ce qui est des
liaisons interchaînes, on a l'exemple des protéines membranaire constitué de plusieurs domaines transmembranaires qui sont des hélices α. Ici
ce ne seras pas des liaisons hydrogènes mais plutôt des
liaisons hydrophobes.

Les hélices α ayant les chaînes latérales tournées vers l'extérieur, elles peuvent également interagirent avec l'environnement extérieur comme
l'ADN par les grands sillons.
Voilà, j'espère que j'ai pu répondre à ta question

. Il y a surement d'autres exemples mais je t'ai citer ceux du cours et donc le professeur ne t'en demandera probablement pas plus sur ce sujet
La Team Bioch te souhaite bon courage ! <3
Re: Hélice alpha : liaisons interchaînes
Publié : 27 octobre 2020, 11:48
par Gabie
D'accord, merci pour ta réponse!