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pHi
Publié : 25 novembre 2020, 15:07
par enisayb
Coucou !
Le pHi d'un acide aminé à chaine latérale acide est plus élevée que le pHi d'un AA basique ?
comment savoir ?
merci !
Re: pHi
Publié : 25 novembre 2020, 23:49
par Maël
Salut !
Pour le calcul du pHi je t'invite à consulter ce post :
https://forum.tutotours.fr/viewtopic.php?f=32&t=34

Pour connaitre le pHi d'un AA chargé il faut réaliser un petit tableau de pHi avec les trois pKa de ses fonction COOH, NH3 et R

Par ailleurs, le pHi des AA acides (aspartate et glutamate) est plus bas que celui des AA basique (arginine, lysine et histidine).
N'hésite pas si tu as d'autres questions.
La team bioch est avec toi
<3