Forum du Tutorat de Santé de Tours

Saluuut !

En effectuant les annales de chimie orga de 2020, je me suis rendue compte que la question 6 me posait souci (voir pièce jointe). En effet, je n'arrive pas à voir pourquoi le carbone relié au OH à l'avant et H à l'arrière est bien asymétrique, car j'ai l'impression que les deux autres groupements carbones qui sont liés sont tous les deux les mêmes.

En vous remerciant d'avance pour votre réponse <33

Salut ssaaa,

J'espère que tu vas bien ! On va reprendre cette notion ensemble.

Premièrement, je pense que tu le sais mais j'en profite pour te faire un petit rappel quand même : Un carbone asymétrique est un carbone portant 4 groupements différents.

Dans ce cas, le carbone 5 est bel et bien asymétrique. En effet, si on regarde les différents groupements qu'il porte, on retrouve :
- Un groupement hydroxyle -OH (en avant du plan)
- Un hydrogène -H (en arrière du plan)
- Un groupement alkyle -CH₂-CH=CH-CH₂-CH₂
- Un autre groupement alkyle portant la fonction acide -CH₂-CH=CH-COOH

Comme tu peux le voir, les deux groupements alkyles sont différents.

/!\ Quand on parle de groupements différents, il faut bien prendre en compte la chaîne au complet et pas seulement l'atome porté par le carbone que tu penses être asymétrique. Il faut bien suivre les chaînes d'atomes en atomes pour trouver une éventuelle différence.

J'espère que ma réponse t'éclaircit, si tu as encore des questions, n'hésite pas <33

Toute la team CO est avec toi et te souhaite bon courage

D'accord c'est plus clair merci beaucoup !!