Forum du Tutorat de Santé de Tours

Bonjour,
J'ai une question par rapport à la solubilité de l'ADN.
A la page 111 du diapo, le Pr Andres nous dit que l'ADN est soluble car il y a des liaisons entre les H de l'eau, et les O des bases.
Je ne comprends pas ou sont les O qui font ces liaisons . Il me semblait que les bases étaient hydrophobes et que c'était l'ose qui était hydrophile.
Pouvez vous m’éclairer s'il vous plait?
Mercii

Salut

J'espère que tu vas bien en cette fin de semestre !

C'est parti pour un petit récap de la solubilité de l'ADN

En effet, le professeur Andres précise bien que l’ADN est très soluble dans l’eau. Les liaisons hydrogènes se font entre l’eau et:

Les oxygènes des phosphates
Les oxygènes des bases

Les atomes d’oxygènes étant chargés négativement vont interagir avec les cations présents dans l’eau.
Cela fait de l’ADN une des molécules les plus stables du vivant. Il a une résistance à la chaleur et aux pH extrêmes.

Les bases sont effectivement hydrophobes tu as bien raison mais ca n'empêche pas l'oxygène (anion), très électronégatif de se lier aux hydrogènes (cations) de l'eau. L'acide phosphorique est très chargé car très acide, il est par conséquent très hydrophile. Maintenant à l'échelle des nucléotides, la présence du phosphate et de l’ose (apport d’ions négatifs) permet des liaisons avec les molécules d’eau.

Attention: L'oxygène est très électronégatif d'où cette intéraction bien que les bases soient hydrophobes.


Pour conclure, notre ADN, même s’il est formé de bases hydrophobes, est très soluble dans l’eau grâce aux nucléotides.

J'espère que c'est plus clair pour toi. Si tu as d'autres questions n'hésite pas à nous relancer

Toute la Team Bioch 2022 te souhaite bon courage pour la fin du semestre !!!

Super merci beaucoup c'est super clair!