Salut Youness !
J'espère que tu es en pleine forme
Alors c'est parti pour une ptite explication de la configuration de la liaison peptidique
Je te joins d'emblé la diapo du prof pour que tu puisses bien visualiser les 6 atomes coplanaires.
En effet, la liaison peptidique place
6 atomes dans le même plan, on dit qu'ils sont
coplanaires ( c'est comme si on prenait une feuille et on les dessinait tous sur cette même feuille, c'est ca l'idée).
On retrouve:
Les
3 atomes impliqués directement dans la liaison peptidique à savoir, l'
azote N, le
carbone C et l'
oxygène O. Ils vont subir un phénomène de délocalisation des électrons (=
mésomérie) puisqu'il y a une instabilité dûe à l'oxygène très électronégatif et le carbone et l'azote qui le sont beaucoup moins.
Les
3 autres atomes sont le
carbone α1 ( de l'AA 1) , l'
hydrogène ( de l'AA 2) et le
carbone α2 ( de l'AA 2).
Est ce que c'est plus clair maintenant ? Sinon n'hésite surtout pas à nous relancer
La team Bioch 2022 est derrière toi pour cette dernière ligne droite !
