Salut Khira
J'espère que tu vas bien en cette fin de semestre !
On va reprendre les notions de
phospholipases ensemble, ne t'inquiète pas.
Tout d'abord, rappellons que les glycérophospholipides sont des
structures amphiphiles composées:
d'une structure
hydrophobe: 1 AG saturé (SN1) et 1 AG insaturé (SN2)
d'une structure
hydrophile : le glycéro-3phosphate
Ils sont métabolisés par des enzymes nommées phospholipases. Il existe
4 types de phospholipases:
Phospholipase A1 : libère le
SN1 en hydrolysant la liaison ester du carbone SN1
Phospholipase A2 : libère le
SN2 en hydrolysant la liaison ester du carbone SN2
NB: A titre indicatif (cf. schéma): l'isophospholipide peut être métabolisée pour devenir PAF (Facteur Activant de Plaquettes)
Phospholipase C : libère un diglycéride
(DAG) + un inositol-3phosphate
(IP3)
Phospholipase D : libère la liaison entre le Phosphate et l'Oxygène le plus à l’extérieur pour former un
acide phosphatidique + un
alcool aminé
A bien noter: C'est la phospholipase
A1 qui hydrolyse la liaison ester du carbone
SN1 et la phospholipase A2 qui hydrolyse la liaison du carbone SN2.
Je pense qu'il doit y avoir un petit errata qui se glisse dans ton cours, c'est peut être pour ca que tu ne comprends pas ...
Est ce que c'est plus clair maintenant ? Si tu as des incompréhensions, n'hésite pas à nous relancer !
La Team Bioch' 2022 te souhaite bon courage pour la suite !
