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Chaleur latente Bioénergétique

Publié : 16 octobre 2022, 14:52
par yacine_elm
Salut !
Je suis tombé sur ces données en qcm :
Capture d’écran 2022-10-16 à 16.45.57.png
Capture d’écran 2022-10-16 à 16.45.57.png (34.07 Kio) Consulté 988 fois
Cependant dans le cours du professeur Plantier il est écrit 2,42 kJ/g (ce qui donne 2,42 kJ/mL)
Est-ce qu'il y a une erreur dans le qcm, ou bien la donnée est correcte ? (dans ce cas je ne comprends pas...)
Merci !!

Re: Chaleur latente Bioénergétique

Publié : 17 octobre 2022, 19:49
par adrienpt
Salut Yacine !

Effectivement, il semble qu’une erreur se soit glissée dans les données.

Pour rappel, la chaleur latente d’évaporation de l’eau est égale à 2,42 kJ/g.

Heureusement, cela ne remet pas en cause la validité du QCM puisque la bonne valeur de la constante est utilisée ensuite dans la correction ((300g / 2) x 2,42 kJ/g = 363 kJ).

Bon courage pour la suite :D