Nomenclature des oses
Publié : 28 septembre 2023, 17:45
Bonjour, je viens de faire la colle 1 de Biochimie, je ne comprend pas la correction du QCS 4, notamment le pont hémiacétal, où il est noté qu'il est orienté à gauche puis à droite.
Effectivement tu as raison, un petit errata c'est malheureusement glissé dans le correction de la colle.
Dans le QCS 4, item D, il est écrit : "Le cycle de cet ose est composé de six atomes, il s'agit donc d'un pyranose. Les fonctions hydroxyles des cartons 2, 3, 4 et 5 sont orientées dans l'ordre gauche, gauche, droite, droite, il s'agit donc d'un mannose. Le pont hémiacétal est orienté à gauche, cet ose est donc de série L. Enfin, la fonction hydroxyle anomérique est orientée du côté gauche et le pont hémiacétal est orienté à droite, il s'agit donc d'un anomère β."
La correction devant être : "Le cycle de cet ose est composé de six atomes, il s'agit donc d'un pyranose. Les fonctions hydroxyles des cartons 2, 3, 4 et 5 sont orientées dans l'ordre gauche, gauche, droite, droite, il s'agit donc d'un mannose. Le pont hémiacétal est orienté à droite, cet ose est donc de série D. Enfin, la fonction hydroxyle anomérique est orientée du côté gauche et le pont hémiacétal est orienté à droite, il s'agit donc d'un anomère β."
C'est donc bien "droite" à la place de "gauche" et l'ose est bien un β-D-mannopyranose.
Désolée pour cette erreur et bon courage dans tes révisions
