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Calcul phi

Publié : 01 novembre 2026, 15:04
par Sebi
Bonjour,
Je tombe souvent sur des QCM de calcul de phi dans le chapitre des peptides. Je comprends une partie du tableau des charges pour arriver au phi de la molécule sauf pour les radicaux. Comment sait on si ils sont chargés positivement ou neutre ou négativement ? Il est nécessaire de connaitre tous les radicaux ?
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